La Firma TacosTACOSMadridValencia
Original French Tacos

El taco francés, firmado al momento

F21 Big CrunchCrousty La FirmaF1 Tacos La Firma

Hecho al momento con tu carne, tus salsas y nuestra salsa de queso de la casa.

Hecho al MomentoSe dobla, se plancha, se disfruta100 % HalalQueso de la casa, hambre de la calleOriginal French TacosHecho al MomentoSe dobla, se plancha, se disfruta100 % HalalQueso de la casa, hambre de la calleOriginal French Tacos
Nosotros

De Lyon a tu barrio. Sabor de calle, hecho con oficio.

2004Empezamos en Lyon
+20Años de taco francés
2Ciudades en España

Nuestra historia comenzó en Lyon, la ciudad donde nació el auténtico taco francés. Allí, desde 2004, vivimos de cerca la evolución de este fenómeno gastronómico, aprendiendo sus recetas, perfeccionando cada detalle y convirtiendo una pasión en una forma de vida.

Durante más de veinte años crecimos junto a la cultura del taco francés, siempre con una misma idea: la excelencia no está en hacer más, sino en hacerlo mejor.

Ese legado nos llevó a crear el corazón de nuestra cocina: la Salsa de Queso La Firma. Una receta familiar transmitida de generación en generación, elaborada con más de cinco ingredientes cuidadosamente seleccionados y protegida como nuestro mayor secreto. Es el sabor que define cada uno de nuestros tacos y lo que nos hace verdaderamente diferentes.

Hoy damos un paso más llevando toda esa experiencia a España. No hemos venido a copiar una tendencia, sino a traer la auténtica esencia de Lyon con un equipo formado íntegramente por profesionales de nuestra ciudad y una misión muy clara: convertirnos en el referente del fast food halal en España.

Cada taco que servimos representa más de dos décadas de tradición, innovación y compromiso con la calidad.

Porque esto no es solo un restaurante. Es nuestra historia. Es nuestro legado.

01

Hecho al momento

Nada de precocinado. Cada taco se prepara cuando lo pides.

02

Salsa de la casa

Nuestra salsa de queso, la que no vas a encontrar en otro sitio.

03

100 % Halal

Toda nuestra carne es halal. Sin excepciones.

04

A tu manera

3 tallas, 7 carnes, 10 salsas y todos los extras que quieras.

El local

Ven a vernos

Neón, madera y buena mesa en pleno Paseo de la Castellana. Para venir con la cuadrilla.

Fachada de La Firma Tacos con letrero de neón en Castellana
Zona de mesas con paneles de madera retroiluminados
Mostrador con salsas, bebidas y pantallas de la carta
Comedor con mural del Real Madrid y techo de vigas de madera
Letrero de neón La Firma Tacos sobre pared roja
Sala con butacas y ambiente de La Firma Tacos
Grupo de amigos disfrutando de una mesa llena de tacos y burgers de La Firma
Opiniones reales

Que lo cuenten ellos

No nos inventamos ninguna reseña. Léelas todas, buenas y malas, donde las dejan nuestros clientes, y deja la tuya.

Madrid · Valencia

Dos ciudades, la misma receta

Mural de La Firma Tacos en Paterna, ValenciaNuevo · abierto

Valencia

Calle de Carboners, 21, Parque Empresarial Táctica, 46980 Paterna, Valencia

Lunes a jueves: 12:00 – 16:00 y 19:30 – 23:30 · Viernes: 12:00 – 16:00 y 19:30 – 01:30 · Sábado: 19:30 – 01:30 · Domingo: 18:00 – 23:30

Monta Tu Taco